8月26日消息,盒马与国家图书馆旗下北京国图创新文化服务有限公司(以下简称“国图创新”)合作开启华流周活动,推出“本草纲目”系列主题产品。据了解,本次联名产品灵感来源于国家图书馆馆藏的著名典籍《本草纲目》,包括洛神乌梅饮、茉莉百合绿豆月饼、椰蓉燕窝草本月饼、陈皮普洱瑞士卷、山楂茯苓三明治等七款商品。
(相关资料图)
“我们希望通过自身的爆品创造能力,把传统典籍中的饮食文化要素抽离出来,融入到盒马新品的研发中。”盒马3R商品总经理田鑫表示,中国本草文献内容十分丰富,而《本草纲目》又是本草学集大成之作,具有重要的文献价值。
据透露,在打造产品时,除了考虑如何深度融合《本草纲目》中的优秀传统文化内涵以外,更大的挑战在于如何将药材与食材口味融合,做出一款好吃健康的产品。“好吃是王道,健康是底线”,这是盒马内部一直以来遵循的食品研发原则。
(图源亿邦动力)
为此,在研发过程中,盒马团队咨询了多位中医药专家进行食材、药材的组合选配,其中就包括上海中医药大学的李其忠教授。据了解,盒马与国图创新团队从年初就开始构想本次联名产品,经历数月研发、口味调整,直到6月底才最终打磨出本次新品。
据悉,“本草纲目”系列中的三款月饼从7月初开始陆续上市,目前销量相对上市之初已经翻了4到6倍。其中,茉莉百合绿豆月饼是新口味月饼里的Top商品。
此外,盒马还与国图创新联合推出了华流周活动,活动期间,消费者可以在国图文创空间参与汉服、美食体验等活动。
图注:盒马华流周活动现场
(图源潮新闻)
值得一提的是,盒马于8月在上海、杭州、长沙、济南等地连开8家新店,其中,陕西咸阳市迎来了盒马鲜生首店,重庆、杭州分别落地了首家盒马mini店。此次首次进入咸阳市的盒马鲜生店,是盒马在陕西的第十九家门店,占地面积4200平方米。盒马陕西区域总经理张哲介绍,针对周边企事业单位较多的特点,门店实时调整了商品布局,增加了轻食岛,适合上班人群的日常用餐选择;也加大了半成品菜、生鲜冷冻等居家需求的商品占比。
除了新开一城,盒马还在上海连开2家,杭州、长沙、济南各新开1家盒马鲜生店,各新店也立足于城市及商圈呈现出一定的本地化特色。
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盒马与国图创新合作开启华流周活动
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